Bread Pudding (Puding Roti Tawar)

Dipos pada January 15, 2022

Bread Pudding (Puding Roti Tawar)

Anda sedang mencari inspirasi resep Bread Pudding (Puding Roti Tawar) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bread Pudding (Puding Roti Tawar) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bread Pudding (Puding Roti Tawar), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bread Pudding (Puding Roti Tawar) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bread Pudding (Puding Roti Tawar) adalah loyang 17x17 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bread Pudding (Puding Roti Tawar) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bread Pudding (Puding Roti Tawar) memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillaahirrahmaanirrahiim Resep buat minggu ke 5 #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bread Pudding (Puding Roti Tawar):

  1. 7 lembar Roti Tawar
  2. Secukupnya Raising/ Dried Cranberries
  3. Sliced Almonds Secukupnya
  4. Margarin untuk olesan loyang dan satu sisi roti Secukupnya
  5. Custard
  6. 2 butir Telur kocok lepas
  7. 150 ml Susu UHT
  8. 100 ml Air
  9. 25 gr Whipped Cream Bubuk
  10. 25-30 gr Gula Pasir
  11. 1/8 sdt Kayu Manis Bubuk
  12. 1/4 sdt Vanilla Essence
  13. Sejumput Garam
  14. Creme Anglaise
  15. 100 ml Susu UHT
  16. 10 gr Whipped Cream Bubuk
  17. 1 butir Kuning Telur
  18. 20 gr Gula Pasir
  19. Sejumput Garam

Langkah-langkah untuk membuat Bread Pudding (Puding Roti Tawar)

1
1. Olesi loyang dan salah satu sisi roti dengan margarin 2. Potong roti sesuai selera 3. Tata roti di atas loyang
Bread Pudding (Puding Roti Tawar) - Step 1
Bread Pudding (Puding Roti Tawar) - Step 1
2
▪️Custard 1. Kocok lepas telur di dalam mangkok, sisihkan 2. Tuang susu, air + whipped cream bubuk yang sudah dicampur sebelumnya, gula, kayu manis bubuk, vanila dan garam ke dalam panci 3. Masak dengan api kecil hingga gula larut
Bread Pudding (Puding Roti Tawar) - Step 2
Bread Pudding (Puding Roti Tawar) - Step 2
Bread Pudding (Puding Roti Tawar) - Step 2
3
4. Tuang campuran susu hangat ke dalam telur sedikit demi sedikit sambil diaduk. Jangan masukkan susu sekaligus supaya tidak jadi scrambled egg
Bread Pudding (Puding Roti Tawar) - Step 3
Bread Pudding (Puding Roti Tawar) - Step 3
4
5. Tuangkan custard di atas roti hingga adonan custardnya habis 6. Hias dengan cranberries dan almond 7. Oven di suhu 180⁰C selama kurang lebih 30 menit atau hingga custard matang dan permukaan roti kecokelatan
Bread Pudding (Puding Roti Tawar) - Step 4
Bread Pudding (Puding Roti Tawar) - Step 4
Bread Pudding (Puding Roti Tawar) - Step 4
5
▪️Creme Anglaise 1. Campur semua bahan ke dalam panci 2. Masak dengan api kecil sambil diaduk 3. Tunggu hingga sausnya matang dan mengental. Tuang ke salam cangkir/ gelas
Bread Pudding (Puding Roti Tawar) - Step 5
Bread Pudding (Puding Roti Tawar) - Step 5
Bread Pudding (Puding Roti Tawar) - Step 5
6
Sajikan puding roti dengan creme anglaise. Selamat mencoba.. jangan lupa cantumkan sumber dan share cooksnapnya yaa 😉 Resep asli : youtube Luvita Ho dengan penyesuaian bahan dan takaran
Bread Pudding (Puding Roti Tawar) - Step 6
Bread Pudding (Puding Roti Tawar) - Step 6
Bread Pudding (Puding Roti Tawar) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Candil ~ Ubi Ungu

Bubur Candil ~ Ubi Ungu

Bisa pakai ubi apa aja ya. Kebetulan di rumah adanya ubi ungu.

4 porsi
1 jam
Gorengan udang baby

Gorengan udang baby

2x penggorengan
Bumbu Dasar Marinasi (Bumbu Gorengan)

Bumbu Dasar Marinasi (Bumbu Gorengan)

📝Minggu27Maret2022. Bismillahirrahmanirrahim.. Menjawab pertanyaan dari Mamah Cookpad.. Apakah aku, bikinnya sehari utk santai sebulan! Jawabannya A. Bumbu Dasar. Gpp capek sehari buatnya, kalo butuh tinggal ambil secukupnya tanpa buat bumbu tiap hari 😬 jadi lebih praktis. Apalagi yg bakulan, catering wajib banget stok bumbu² dasar. MamaKu sempat jualan naskun juga gorengan. Nanti mama yg stok bumbu naskun bumbu dasar kuning-Nya bisa utk buat Empal, Soto, Gulai. Nahh, aq yg bagian untuk bikin stok bumbu gorengan bakwan dan tempe, oncom, tahu isi dempul. Dibawah ini aq buat bumbu gorengan utk tempe, oncom, tahu isi dempul/kemul. Bumbu ini jg bisa utk bakwan goreng, cipeng (cireng) tetapi skip kunyit-Nya yaa... ✨Karena bumbu marinasi ini gak melalui proses ditumis dulu, jadi utk mengawetkannya (tahan lama) wajib pake garam yaa.. Disini aq pake garam kasar, boleh pake garam biasa yaa.. Ketumbar-Nya aq sangrai dulu supaya hasil gorengan jadi enaak. ✨Bumbu dasar marinasi ini biasa aku pake antara lain : ~ Untuk bumbu marinasi tempe atau tahu kerat, marinasi ikan. ~ Untuk bumbu gorengan tempe atau oncom dempul/kemul. ~ Bisa jg untuk ayam goreng, ati ampela (ayam) goreng, paru goreng. Tinggal menambahan bahan daun salam, lengkuas, serai dan asam jawa. Untuk resep tempe, oncom goreng dempul/kemul menyusul yaa 😉 #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe09 #RamadanCamp_Misi3 #IdeMasak #CuisineMe #BumbuMarinasi #BumbuDasar #BumbuDasarKikiRA #BumbuGorenganKikiRA

80. Puding Zebra Melon

80. Puding Zebra Melon

#PejuangGoldenBatikApron #week7

1 loyang
30 menit
Es Kacang Merah (Brenebone)

Es Kacang Merah (Brenebone)

Bismillah, Resep berikutnya dari mba @dahniear adalah es kacang merah. Sukkkkaaa banget sama es ini dannn resep dr mba @dahniear ini beneran enak...Yuuuk cuuzz langsung dibuat. Saya buat dg sedikit penyesuaian pada santannya. Krn saya menggunakan es batu, maka saya kurangi takaran air dr resep aslinya. Monggo.... #CookpadCommunity_Bekasi #CooksnapResep_Dahniear #PejuangGoldenBatikApron #mingguke4 #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id

Puding pisang

Puding pisang

Akhir2 ini lagi hemat2 nya minyak goreng. Hehehe soalnya minyak walaupun harga subsidi tapi malah agak susah didapat nya. Kebetulan banyak stok pisang, drpd digoreng yah coba2 bikin kue simpel.

Kolang kaling gula aren

Kolang kaling gula aren

Pw dirumah ..lihat kulkas ada kolang kaling , ada gula aren juga dah lama gak di pakai...taraaaa...jadi deh ala-alanya...😅

4 orang
1/2 jam
Setup makaroni

Setup makaroni

Ini adalah makanan favorit sekeluarga. Pokoknya kalo masak ini doyan semua dan bolak balik ambil. Kalo belum bener2 kenyang belum mau berhenti.. 🤭

10 orang
1 jam
4. Puding Mutiara

4. Puding Mutiara

Puding salah satu cemilan wajib yang harus ada di kulkas😂 Apalagi kalau habis makan berat wajib bgt ada puding buat dessert😋 kali ini puding yg ku buat bertemakan mutiara mutiara😍 Semoga suka yaaa

Kolak Pisang, Labu Kuning, Ubi dan Roti Tawar

Kolak Pisang, Labu Kuning, Ubi dan Roti Tawar

Assalamu'alaikum semua...🧕 Selamat siang semuanya...🌞 Semoga kita semua selalu diberikan kesehatan...🤗 Selamat menyambut weekend cooklovers...💚 Jangan lupa share resepnya biar lolos ke minggu selanjutnya. Tetap semangat 💫 💐Minggu Ke - 4💐 #PejuangGoldenBatikApron

8 Porsi
45 Menit
Puding Zebra Kulit Roti Tawar

Puding Zebra Kulit Roti Tawar

Kegiatan Arisan "Semarak" wa grup Clover minggu ini dimenangkan oleh mbak Evi Nurhayati menantang kami untuk membuat kreasi bebas dari roti tawar. Saya memilih membuat puding zebra kulit roti tawar yang biasanya tersisih, biasanya orang suka roti tawar kupas, kalau dibiarkan begitu saja jadi mubazir. Oiya saya pakai gula singkong, jadi saat memasak puding, sedikit saya modifikasi. Kalau teman-teman mau pakai gula pasir ga apa apa. Untuk mbak Evi Nurhayati @syahna_caesar, sehat selalu mbak Evi dan keluarga, amin 🙏🏼. Selain meramaikan kegiatan "semarak" sekaligus meramaikan kegiatan KomBes Tour ke Bogor. Cara membuatnya mudah, saya cooksnap resep Teh @Tehagie, warga Komunitas Bogor. Terima kasih @Tehagie sehat selalu ya Teh🙏🏼. Resepnya menginspirasi. #GA_SetawarRoti #SemarakGA_SetawarRoti #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron #KombesTour_Bogor #IdeMasak

Es Kacang Merah (Brenebon)

Es Kacang Merah (Brenebon)

Ini resep kedua dari Mba @dahniear untuk #ArisanCooksnap #Kombes minggu ini. Sajian Es Kacang Merah (Brenebon) ini berasal dari Manado, Sulawesi Utara. Bedanya dengan es kacang merah lainnya adalah adanya penambahan coklat pada pembuatan bubur kacang merahnya. Kebetulan ada nangka dan alpukat di kulkas sebagai pelengkap sajian..jadi makin mantab deh.. 😋🤤🤭 Makasih banyak Mba @dahniear resepnya..Salam sehat selalu yah.. 🙏🥰🤗 #PejuangGoldenBatikApron #CooksnapResep_Dahniear #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID

Puding Lumut Pandan

Puding Lumut Pandan

Menghabiskan stok jus pandan sisaan bikin bika ambon bbrp hr yang lalu pas lg pingin makan puding juga #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

1 loyang
30 menit
Setup Roti Tawar

Setup Roti Tawar

1630. Buka-buka CP baca resep Mama Fathan, kebetulan ada roti tawar dan Minggu ini GadoGadoIndonesia temanya "Serba Manis," jadi langsung CS sekalian silaturahmi dan setor PR Gado-gado biar ramai. Cukup 15 menit, "Setup Roti Tawar" siap dinikmati sebagai sarapan. Source: Mama Fhatan ( Jakarta) #CookpadCommunity_Bogor #CookpadCommunity_Indonesia #PejuangGoldenBatikApron #MasakanRumahan

Relatif
15 menit
Es Kopi Garem

Es Kopi Garem

Favorite bangeeetttt ☕☕☕ Inspirasinya dari Chef Putri Miranti 👩🍳🐰🍰❤

Es Buah Naga

Es Buah Naga

Mumpung banyak buah nih moms, kasihan dianggurin. Akhirnya saya kepikiran di eksekusi saja. Mau bikin Salad buah rasanya kok kurang, karena stok Mayonais juga habis Yaudah akhirnya dibikin Es Buah saja, tapi saya bikinnya tanpa Es ya moms. Karena masih batuk jadi ndak berani ngasih Es. Hehe Yuk eksekusiii #PejuangGoldenBatikApron #20maret2022 #Minggu7

3-4 Orang
30 menit
Bubur sagu mutiara

Bubur sagu mutiara

Buat menghilangkan kegabutan hari ini yuuk lihat kedapur ada bahan apa yg bisa di buat makanan..😁😁Ternyata ada di rak pojok bahan sagu mutiara seplastik yg blm tersentuh,dan bahan santan..hehe Gk usah dengan lama-lama langsung eksekusi buat bubur aja yuuk🤗🤗 Resepnya saya cooksnap dari mbk @itha_cooking saya modifikasi sedikit🤗 #CookpadCommunity_Solo #CookpadCommunity_Timlo #PejuangGoldenBatikApron #Week7 #MasakBubur

3 org
40 menit
Gorengan mie saus barbeque pedas

Gorengan mie saus barbeque pedas

olahan lain dari mie,bisa buat camilan bisa jg buat lauk,untuk sausnya, kali ini sy pakai saus barbeque yg sdh siap masak...mak nyusss🤩

Puding Alpukat Oreo Coklat🥑🍫

Puding Alpukat Oreo Coklat🥑🍫

Permintaan anak anak dirumah, katanya sudah lama tidak bikin puding oreo nih, pas lihat di kulkas ada alpukat yang sudah matang sekalian aja deh bikin puding biar ada rasa yang lain juga, tidak hanya coklat saja..heheh #PudingOreoAlpukat #Puding #Oreo

1 loyang
1 jam
Bread Pudding

Bread Pudding

Ini nih salah satu comfort food buat saya, dimakan hangat atau dingin sama2 enak 😍 Untuk toppingnya bebas aja ya, di sini saya pakai potongan keju quickmelt, potongan dcc, almond, dan sedikiitt aja bubuk kayu manis di atasnya. Biasa saya panggang sampai atasnya agak kecoklatan supaya crunchy pas dimakan hangat2. Wajib banget dicoba yaa 👍 Source QL Kitchen #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar