Anda sedang mencari inspirasi resep Ice Cream yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ice Cream yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ice Cream, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ice Cream enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ice Cream adalah 30 cup. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ice Cream sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ice Cream memakai 8 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya strawberry dan anak" me request ice cream akhirnya aku eksekusi saja Ice Cream, selain lebih murah juga higienis, tanpa pemanis buatan dan zat pewarna. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ice Cream:

1. 300 gr strawberry
2. 10 gr SP
3. 120 gr SKM PUTIH
4. 30 gr maizena
5. 150 gr gula pasir
6. 600 gr air
7. 1 St Vanila cair
8. 3 gr Garam

Langkah-langkah untuk membuat Ice Cream

1

Siapkan semua bahan yang akan digunakan

2

Bersihkan strawberry, rendam tiriskan

3

Campurkan maizena, SKM dan gula pasir dalam wadah

4

Beri air dan garam aduk hingga rata

5

Masak hingga mendidih sambil di aduk terus hingga mengental, angkat beri vanila cair dinginkan

6

Haluskan strawberry lalu campurkan kedalam maizena/ susu yang sudah dingin, aduk rata

7

Masukan kedalam wadah, bekukan di dalam freezer sekitar 3-4 jam hingga setengah beku

8

Ambil sendok sayur isi dengan SP lalu cairkan dengan cara di steam Ice yang sudah beku dikeluarkan dari freezer lalu Kerok hingga hancur,

9

Masukan ice kedalam com tambahkan SP lalu mixer hingga lembut dan mengembang

10

Siapkan cup, masukkan ice ke dalamnya, simpan dalam freezer hingga membeku.

11

Sajikan.....