Biji Salak/Candil

Dipos pada January 6, 2022

Biji Salak/Candil

Anda sedang mencari inspirasi resep Biji Salak/Candil yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Biji Salak/Candil yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Biji Salak/Candil, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Biji Salak/Candil enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Biji Salak/Candil sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Biji Salak/Candil memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ubi jalar orennya bisa diganti ubi jalar warna ungu ya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Biji Salak/Candil:

  1. 250 gr ubi jalar oren
  2. 6 sdm tepung sagu
  3. 1/2 sdt garam
  4. Bahan kuah biji salak:
  5. 150 gr gula merah sisir
  6. 150 ml air
  7. 1 sdt tepung sagu larutkan dengan 1sdm air
  8. 1 lembar daun pandan
  9. Bahan santan:
  10. 65 gr santan instan capur dengan 150ml air
  11. 1/4 sdt garam
  12. 1 lembar daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Biji Salak/Candil

1
Kupas ubi cuci bersih lalu kukus sampai matang
2
Setelah dingin haluskan ubi sampai lembut
3
Campur ubi dengan, tepung sagu, garam lalu uleni sampai kalis
4
Bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan kecil dengan ukuran yg sama
5
Didihkan air secukupnya, rebus biji salak sampai mengapung lalu tiriskan
6
Masak bahan kuah + biji salak sampai mendidih lalu angkat
Biji Salak/Candil - Step 6
7
Terakhir masak bahan santan dengan api kecil sambil terus diaduk agar santan tidak pecah ya, tunggu mendidih lalu matikan
8
Sajikan biji salak dalam mangkok lalu siram dengan santan
Biji Salak/Candil - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Roti Kurma Almond Aroma Mocca

Roti Kurma Almond Aroma Mocca

Hasil kelas Roti bareng Chef June minggu yg lalu, sebagian bahan menyesuaikan stok dirumah. Baking sambil bikin laporan alhasil warnanya sedikit eksotik😄 Tapi seperti yang lalu resep chef june emang mantap 👍 meskipun Ulen Tanpa mesin alias manual tetep lembut😍😍 source: @kokiroti #CookpadIndonesia #MasakAsyik #MasakanRumahan #AnekaRotiManis #RotiManisMixBuah #RotiKurmaAlmondAromaMocca #PejuangGoldenBatikApron

Pudding lumut

Pudding lumut

Bikin yg seger2 pas lg panas2 nya ,nyesss langsung meluncur ke tenggorokan ,hihii Masukin kulkas lebih mantap ya bund.. #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke6

Es Pink Lava

Es Pink Lava

Source: @farah_annisa Siang ini panas bgt dan pengen bikin yg seger2. Scroll2 cp nya mbak @farah_annisa sekalian mau setor arisan eh nemu pinky2 suegerrr...dan kebetulan bahannya udh ada lgsg deh bikin.. Ternyata sueger dan enak banget...karna bikinnya cm segelas jadinya rebutan sm bocil.. Next mau bikin seliter 🤭 #semangcook_segarnyaberbuka #Semaranghokyahokye #Cookpadcommunity_semarang #semangcook_arisanmaret #PejuangGoldenBatikApron

1 orang
15 menit
Kembang Tahu Saus Jahe (Pudding Susu Kedelai)

Kembang Tahu Saus Jahe (Pudding Susu Kedelai)

Suka banget sama kudapan ini, dulu sering beli di abang-abang yang jual dgn nama "tawa-tawa".. plesetan dari Tahwa. Teksturnya lembut banget mirip pudding Puyo, kuahnya seger anget dari jahe dan sereh.. Gak nyangka, akhirnya bisa bikin sendiri. Setelah gabung di Cookpad, mau resep apa aja lengkap tinggal klik.. asal ada kemauan, bisa nyobain bikin apa aja yg tadinya kebayang juga ngga.. Ini pake resepnya teh @opibun #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

sekotak
1 jam
Banana Bread Pudding Teflon

Banana Bread Pudding Teflon

Hujan-hujan buka kulkas. Ada 4 lembar roti tawar dan telur juga ada. Masih punya juga 3 buah pisang raja yang sudah matang banget. Langsung eksekusi. Sajian ini pas di segala suasana. Enak dimakan saat baru matang, ketika sudah tidak hangat lagi bahkan baru keluar dari kulkas juga nikmat. Lezat pula bila dimakan dengan ice cream. #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #SerbaTeflon

4-6 orang
1 jam
Es Tambring Bali

Es Tambring Bali

Beberapa hari ini udara di Bekasi terasa panas di siang dan sore hari, jadi maunya menikmati sesuatu yang dingin. Es tambring Bali dapat menjadi salah satu pilihan. Es tambring Bali salah satu minuman khas Bali yang terbuat dari kelapa muda, air asam jawa dan gula kelapa. Minuman ini manfaatnya banyak, kelapa muda sumber ion alami, asam jawa dan gula kelapa dapat melancarkan pencernaan. Jadi selain menyegarkan badan juga meningkatkan kesehatan badan. Gula kelapanya biasanya dipakai yang cair, karena saya tidak punya, saya ganti pakai gula semut kelapa. Sebentar lagi memasuki bulan puasa, es tambring Bali dapat menjadi pilihan saat berbuka puasa. Saya cooksnap resep Ibu @IsnawatiSukendar . Sehat selalu ibu Isna dan keluarga. #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron

Salad Buah

Salad Buah

Solusi buat kalian yang ga suka makan buah utuh nih... Segernya dapet, gizinya dapet, enaknya pun dapet.. Rasa manis, asem, asin, dan gurih jadi satu nih dalam salad buah ini... Cobain yukkk 😉

Setup Roti Topping Oreo

Setup Roti Topping Oreo

Berhubung anak saya kurang suka kalo topping nya keju, jadi saya ganti topping oreo. Tetap keju saya masukkan ke adonan dan dimasak.

2 porsi
Puding roti 🍞

Puding roti 🍞

Ada sisa roti 5 lembar lagi bsk udh exp dari pada gak ke makan jadi mending di buat cemilan aja yg udh pasti bakal abis 😁

3 cup
40menit
Puding Coklat 15 Menit

Puding Coklat 15 Menit

Kondisi kopit akhir2 ini kok makin mencemaskan ya. Utk alasan keamanan, kami yg tinggal di asrama kembali dilarang untuk pergi-pergi, belanja, atau jajan di luar. Lumayan bikin mikir ketika sedang ga punya bahan masak apa2 tapi perlu bikin surprise untuk seorang pembina asrama setelah berhasil dlm seminar penelitiannya. Lalu keingat kalo masih punya stok nutrijel n gula. Oreo juga masih ada, lumayan bisa buat garnish. Akhirnya sekitar 15 menit sebelum jadwal makan malam, eksekusilah main ke dapur dulu. Dengan the power of sat set wat wet maka jadilah si puding coklat. Bener-bener apa adanya. Malamnya, ngajakin anak-anak untuk siapin ubarampe surprisenya (re: sticky note ucapan dan menghias pudingnya). Anak yg sedang di rumah pun juga diajak, mereka join via zoom. Jadilah perayaan hybrid. Kendala terjadi ketika tahu fakta bahwa ablanya lagi kurang enak badan. Bingung kan gimana cara ajakin keluar kamar. 'Bilang aja miss kita lagi butuh ambil HP.' Oke dicoba, eh malah ablanya cuma nunjukin letak HPnya tanpa beranjak dari tempat tidur, wajar sih krna emg lagi gaenak badan banget. Bingung lagi to mau pake alasan apa. 'Itu ada anak yg pengen ngobrol urgent sama abla.' Dgn berat hati akhirnya berhasil dibawa ke luar kamar :D Kalo jadi ablanya kesel sih wkwkw lagi istirahat malah dipaksa bangun. Tapi yaa akhirnya surprisenya berhasil terlaksana hihi 👩‍🍳 130222 ✏️ 200222 🌐 200222 #Week3 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Yogyakarta #Kopijos #SelaluIstimewa

1 loyang
15 menit
Roti Kurma Kenari Kopi Moka

Roti Kurma Kenari Kopi Moka

Assalamualaikum😘 Udah mau dekat bulan Ramadhan, pasti bakalan banyak stok kurma. Ternyata kurma bisa diolah menjadi berbagai macam camilan. Bisa dibuat selai, isian nastar, coklat kurma, aneka es, campuran cake dan roti seperti roti kurma ala Chef Juni @kokiroti ini. Rasa kurma yang manis dipadu dengan aroma kopi moka, cocok banget dah. Apalagi mamnya sambil dicelup2 ke Cappucino hmm...enak banget👍😋 Disini saya pakai kurma sayer basah. Supaya tidak lengket dan menggumpal saya taburi dengan sedikit terigu. Kalau teman2 pakai kurma yang teksturnya tidak terlalu basah tidak perlu menambahkan terigu #rotikurma #rotikurmakenari

Kolak pisang ubi talas

Kolak pisang ubi talas

Cuaca mendung emang bikin pengen ngemil...yuk ngemil

3 orang
20 mnt
366. Kolak ubi sagu mutiara

366. Kolak ubi sagu mutiara

Bismillaah, modif tipis-tipis dari resep mba @desfita_rozzen .. skip kolang kaling dan gula merah, ubinya jg cuman punya satu warna, walaupun warnanya masih kurang cerah .. next dicoba lagi in syaa Allah.. Source : @desfita_rozzen #Rekreasi_Palembang #KombesTour_Palembang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi

2-4porsi
30-45 menit
Bread pudding

Bread pudding

Bread puding atau puding roti, semua pasti dah pernah ngerasain lembutnya🤤 Nah kali ini saya mau bikin bread puding dari pinggiran roti sisa bikin roti gulung sosis🤭

10 cup
15 menit
Roti Kurma Almond

Roti Kurma Almond

Bismillah... Alhamdulillah akhirnya selesai juga eksekusi resep roti dari Chef Juni,walaupun gak sempat hadir saat zoom di kelas Roti Kurma Kenari Aroma Kopi sabtu pekan lalu tapi Mamah Cookpad udah baik banget kasih link youtube privatnya,terima kasih ya Mah dan terima kasih juga buat Chef Juni @kokiroti atas sharing ilmunya 🙏😘🤗❤ Izin share resepnya di galeri saya ya Chef Juni dengan kata2 sy sendiri tanpa maksud merubah apapun dr resep aslinya...karena gak ada pasta kopi jadi sy skip,kenari sy ganti almond slice krn hanya punya stok itu,oya telurnya juga punya stok yg beratnya 60 gram jadi takaran airnya saya sesuaikan,hasil akhir rotinya enak dan lembut...sukaaa ❤ #BakerRotiKurma #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke9 #RotiBundaMelvy

Puding santan saos vla strawberry

Puding santan saos vla strawberry

#dessert

5 orang
25 menit
Singkong thailand

Singkong thailand

Karena di solo pagi" sudah hujan, enaknya bikin cemilan anget anget ya bun

2 orang
30 menit